प्याज की क्रिस्पी पूरी
प्याज़ - १/२ कटी हुई
आटा - १ कप
मैदा - १/२ कप
नमक स्वादानुसार
प्याज़ - १/२ कटी हुई
आटा - १ कप
मैदा - १/२ कप
नमक स्वादानुसार
प्याज की क्रिस्पी पूरी बनाने के लिए आधा प्याज काट कर तल लें जबतक क्रिप्सी ना हो जाये और घी से निकाल ले |
आटा एक कप ले, मैदा आधा कप लें | नमक स्वादानुसार डालकर मिला लें |
उसमें घी 1 टेबल स्पून मिला लें | क्रिस्पी प्याज़ को थोड़ा तोड़कर सभी चीजें डालकर मिला लें और पानी से गूंध लें |
लोई बनाकर पूरी को तले और सर्व करें |
आटा एक कप ले, मैदा आधा कप लें | नमक स्वादानुसार डालकर मिला लें |
उसमें घी 1 टेबल स्पून मिला लें | क्रिस्पी प्याज़ को थोड़ा तोड़कर सभी चीजें डालकर मिला लें और पानी से गूंध लें |
लोई बनाकर पूरी को तले और सर्व करें |
