न्यूट्री नगेट कीमा कबाब
न्यूट्री नगेट कीमा 1 कप
गेहूं की दलिया. आधा कप
उबला आलू 1
हरी धनिया कटी. आधा कप
हरा मिर्चा कटा. दो
अदरक 1टेबल स्पून
नमक. स्वादानुसार
पिसी मिर्च आधा टीस्पून
गरम मसाला आधा टीस्पून
अदरक लहसुन पेस्ट 1 टी स्पून
कीमा को गर्म पानी में 5 मिनट के लिए भिगोए |
छलनी में छान ले| दलिया को गर्म पानी आधे घंटे के लिए भिगो दें |
दोनों को मिक्सर में अदरक लहसुन पेस्ट डालकर पीस लें | पीसने के बाद आलू मैश करके उसमें मिला ले|
नमक मिर्च गरम मसाला को भी मिला ले | अदरक हरी धनिया हरा मिर्चा काट के डालें और मिला ले |
अब टिक्की बना ले और शैलो फ्राई करें | कबाब को हरी धनिया की चटनी के साथ सर्व करें|
न्यूट्री नगेट कीमा 1 कप
गेहूं की दलिया. आधा कप
उबला आलू 1
हरी धनिया कटी. आधा कप
हरा मिर्चा कटा. दो
अदरक 1टेबल स्पून
नमक. स्वादानुसार
पिसी मिर्च आधा टीस्पून
गरम मसाला आधा टीस्पून
अदरक लहसुन पेस्ट 1 टी स्पून
कीमा को गर्म पानी में 5 मिनट के लिए भिगोए |
छलनी में छान ले| दलिया को गर्म पानी आधे घंटे के लिए भिगो दें |
दोनों को मिक्सर में अदरक लहसुन पेस्ट डालकर पीस लें | पीसने के बाद आलू मैश करके उसमें मिला ले|
नमक मिर्च गरम मसाला को भी मिला ले | अदरक हरी धनिया हरा मिर्चा काट के डालें और मिला ले |
अब टिक्की बना ले और शैलो फ्राई करें | कबाब को हरी धनिया की चटनी के साथ सर्व करें|
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