Monday, December 16, 2013

एग सैंडविच- Egg Sandwich

उबले एग                2
ब्रेड स्लाइस             4
बटर                       2 टी स्पून
नमक                     स्वादानुसार
हरी चटनी             2 टी स्पून
प्याज                   1
सलाद पत्ता            4

एग को उबाल कर एग स्लाइसर से काट ले।  प्याज के रिंग काट ले।  ब्रेड स्लाइस में एक तरफ बटर लगा ले।  अब सैंडविच मेकर में बटर लगी  एक स्लाइस रक्खे, सलाद पत्ता रक्खे, प्याज के रिंग रक्खे, हरी चटनी फैलाये फिर एग स्लाइस रक्खे, फिर प्याज रिंग रक्खे, हरी चटनी फैलाये, फिर सलाद पत्ता रखकर ब्रेड स्लाइस रक्खे और सैंडविच मेकर को बंद करे। गुलाबी होने पर सैंडविच निकाले और सर्व करे ।