अरवी फ्राई
अरवी 8
चावल का आटा 2 टी स्पून
नमक स्वादानुसार
करी पत्ता 6
प्याज 1 चौकोर कटी
तेल 1 टेबल स्पून
हरी मिर्च 2 कटी
चाट मसाला 1 टी स्पून
धनिया पिसी 1 टी स्पून
लाल मिर्च 1/2 टी स्पून
धनिया पुदीना चटनी 1 टेबल स्पून
अरवी उबाल ले। छील ले । नमक से मैरिनेट करे । अरवी में चावल का आटा सूखा लपेट दे। पैन में तेल डाले, करी पत्ता, हरी मिर्च और कटी प्याज डालकर अरवी हाथ से दबाकर डाले और फ्राई कर ले । चाट मसाला, धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, नमक डालकर भी फ्राई करे। धनिया पुदीना की चटनी डाले और सर्व करे ।
अरवी 8
चावल का आटा 2 टी स्पून
नमक स्वादानुसार
करी पत्ता 6
प्याज 1 चौकोर कटी
तेल 1 टेबल स्पून
हरी मिर्च 2 कटी
चाट मसाला 1 टी स्पून
धनिया पिसी 1 टी स्पून
लाल मिर्च 1/2 टी स्पून
धनिया पुदीना चटनी 1 टेबल स्पून
अरवी उबाल ले। छील ले । नमक से मैरिनेट करे । अरवी में चावल का आटा सूखा लपेट दे। पैन में तेल डाले, करी पत्ता, हरी मिर्च और कटी प्याज डालकर अरवी हाथ से दबाकर डाले और फ्राई कर ले । चाट मसाला, धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, नमक डालकर भी फ्राई करे। धनिया पुदीना की चटनी डाले और सर्व करे ।
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