मशरूम मटर
मशरूम 1 पैकेट
मटर उबली 1 कप
प्याज 2
लौंग 6
दालचीनी 1
हल्दी 1/2 टी स्पून
धनिया 2 टी स्पून
मिर्च 1/2 टी स्पून
अदरक लहसुन पिसा 2 टी स्पून
टमाटर पिसा 1/2 कप
नमक स्वादानुसार
तेल 3 टेबल स्पून
हरी धनिया 1/2 कप
मशरूम को गरम पानी से साफ़ कर ले । पैन में तेल डालकर लौंग और दालचीनी और प्याज डालकर गुलाबी कर ले । अदरक, लहसुन पिसा डालकर चलाये । सारे मसाले और नमक में थोडा पानी डालकर भून ले । मशरूम मटर और टमाटर पिसा डालकर चलाते रहे । बाद में 1/2 कप पानी डालकर पकाये । हरी धनिया डाले और सर्व करे।
लौंग 6
दालचीनी 1
हल्दी 1/2 टी स्पून
धनिया 2 टी स्पून
मिर्च 1/2 टी स्पून
अदरक लहसुन पिसा 2 टी स्पून
टमाटर पिसा 1/2 कप
नमक स्वादानुसार
तेल 3 टेबल स्पून
हरी धनिया 1/2 कप
मशरूम को गरम पानी से साफ़ कर ले । पैन में तेल डालकर लौंग और दालचीनी और प्याज डालकर गुलाबी कर ले । अदरक, लहसुन पिसा डालकर चलाये । सारे मसाले और नमक में थोडा पानी डालकर भून ले । मशरूम मटर और टमाटर पिसा डालकर चलाते रहे । बाद में 1/2 कप पानी डालकर पकाये । हरी धनिया डाले और सर्व करे।
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