चना दाल
चना दाल 1 कप
नमक स्वादानुसार
हल्दी 1 टी स्पून
जीरा 1 टी स्पून
कलौंजी 2 चुटकी
लहसुन 8 जवा
करी पत्ता 7 या 8
सूखी लाल मिर्च 2
प्याज चौकोर कटी 1
टमाटर चौकोर कटी 2
इमली पल्प 2 टी स्पून
देसी घी 1 टेबल स्पून
हरी धनिया 1 टेबल स्पून
चना दाल को नमक हल्दी डालकर पका ले ।
पैन में देसी घी डालकर जीरा, कलोंजी, लहसुन कटा डालकर, करी पत्ता, लाल मिर्च, प्याज डालकर गुलाबी कर के टमाटर डाले ।
थोड़ा पकाये। फिर उसमे उबली दाल डाले। इमली पल्प डालकर थोड़ा पकाये । हरी धनिया डाले और सर्व करे।
चना दाल 1 कप
नमक स्वादानुसार
हल्दी 1 टी स्पून
जीरा 1 टी स्पून
कलौंजी 2 चुटकी
लहसुन 8 जवा
करी पत्ता 7 या 8
सूखी लाल मिर्च 2
प्याज चौकोर कटी 1
टमाटर चौकोर कटी 2
इमली पल्प 2 टी स्पून
देसी घी 1 टेबल स्पून
हरी धनिया 1 टेबल स्पून
चना दाल को नमक हल्दी डालकर पका ले ।
पैन में देसी घी डालकर जीरा, कलोंजी, लहसुन कटा डालकर, करी पत्ता, लाल मिर्च, प्याज डालकर गुलाबी कर के टमाटर डाले ।
थोड़ा पकाये। फिर उसमे उबली दाल डाले। इमली पल्प डालकर थोड़ा पकाये । हरी धनिया डाले और सर्व करे।
