गार्लिक अनियन नान
मैदा 2 कप
प्याज लम्बा कटा १/२
लहसुन 4 कली
नमक स्वादानुसार
शककर १/२ टी स्पून
ईस्ट 1 टी स्पून
तेल प्याज गुलाबी करने के लिए
ईस्ट में 1 चुटकी शककर और गुनगुना पानी 3 टी स्पून डालकर ढक के रख दे 2 मिनट के लिए ।
अब मैदा में ईस्ट, नमक, शककर तला हुआ प्याज और लहसुन को मुलायम कर के डालकर सांन ले ।
गोल या ओवल शेप की बेल कर एक तरफ पानी लगाकर पानी वाली साइड को नॉनस्टिक तवे पर डाले ।
जब फूलने लगे तब पलट दे गुलाबी होने पे निकाले और सर्व करे।
मैदा 2 कप
प्याज लम्बा कटा १/२
लहसुन 4 कली
नमक स्वादानुसार
शककर १/२ टी स्पून
ईस्ट 1 टी स्पून
तेल प्याज गुलाबी करने के लिए
ईस्ट में 1 चुटकी शककर और गुनगुना पानी 3 टी स्पून डालकर ढक के रख दे 2 मिनट के लिए ।
अब मैदा में ईस्ट, नमक, शककर तला हुआ प्याज और लहसुन को मुलायम कर के डालकर सांन ले ।
गोल या ओवल शेप की बेल कर एक तरफ पानी लगाकर पानी वाली साइड को नॉनस्टिक तवे पर डाले ।
जब फूलने लगे तब पलट दे गुलाबी होने पे निकाले और सर्व करे।
