Paneer toast - पनीर टोस्ट

पनीर टोस्ट

ब्रेड स्लाइस.         4
पनीर.                 आधा कप
प्याज                   चौकोर कटी 1 टी स्पून
नमक.                  स्वादानुसार
पीसी लाल मिर्च      चुटकी भर
 बटर                 1 टी स्पून
चाट मसाला       आधा T स्पून

 तेल में प्याज, हरी मिर्च, लाल मिर्च, नमक, चाट मसाला,| पनीर डालें |

हरी धनिया डालकर फ्राई करें |

इसको सैंडविच में भरे  |

ग्रिल पैन में सेक लें |

बीच से तिकोना काटे और सर्व करें|

सूजी दही टोस्ट - Sooji dahi toast

सूजी दही टोस्ट
सूजी                    १ कप
दही                      १ कप
शिमलामिर्च कटी     १ टी स्पून
हरी धनिया             १ टी स्पून
हरीमिर्च                   १
अदरक                     १/२ टी स्पून
टोस्ट                         ४ पीस
तेल                           तलने के लिए
नमक                        स्वादानुसार

सूजी में दही मिक्स करे |

फिर उसमे कटी महीन सब्जिया मिलाये |  ब्रेड को तिकोना काटे  | उसके  दोनों साइड सूजी का पेस्ट फैलाये और शैलो फ्राई करे और टोमेटो सॉस के साथ सर्व करे |