Friday, May 9, 2014

पालक पास्ता- Palak Pasta

पालक पास्ता

पालक                               1 कप
पास्ता                                2 कप
नमक                               स्वादानुसार
क्रीम                                 2 टेबल स्पून
लहसुन                             १/२ टी स्पून
बटर                                 1 टी स्पून

पालक को ब्लांच कर ले और पीस ले। 

पानी मे नमक ड़ालकर  पास्ता उबाले ,छान ले। 

 पैन मे बटर ड़ाले, लहसन ड़ालकर गुलाबी कर लें । पालक प्यूरी मे नमक थोङा ड़ालकर और क्रींम ड़ालकर मिला लें । फिर पास्ता  ड़ालकर मिलाये और सर्व करे।