पनीर गार्लिक रोल
. मैदा एक कप.
ईस्ट एक टीस्पून.
शक्कर आधा टी स्पून
नमक थोड़ा सा.
तेल एक टी स्पून
गुनगुना पानी आधा कप
बटर एक टेबल स्पून.
चिली फ्लेक्स. चौथाई चम्मच.
लहसुन अधकुटी चार कली
ओरिगैनो. चौथाई चम्मच.
पनीर पचास ग्राम
गार्लिक मिक्सर बनाने के लिए लहसुन ,मिर्च आर्गेनिक डालकर मिला ले
पनीर के छोटे पीस काट ले. और मटर मिक्स में. लपेटे. अब उसको. अलग रखते.
अब मैदा में ईस्ट नमक शक्कर.तेल डालकर मिलाएं. और और गुनगुने पानी से. सॉफ्ट मैदा साम ले
अब पूरे आटे की एक बड़ी रोटी बेल. ले और
उसमें गार्लिक मिक्सर. लगा दे. और आठ पीस काट ले चौड़ाई की तरफ एक-एक पनीर के पीस रखें. और उसे रोल कर ले उसमें गार्लिक मिक्सर बटर वाला लगा देऔर बेक कर ले गुलाबी होने पर निकाले और सास के साथ सर्व करे
