Wednesday, August 14, 2024

Healthy mote mirche ke pakode

 हेल्दी हरै मोटे मिर्ची के पकोड़े.

 मिर्ची            . पाच
बेसन              दो   टेबल स्कूल. 
कॉर्न फ्लोर       2 टीस्पून.
तेल                तलने के लिए 
 नमक            स्वाद  अनुसार 
 मिर्च               स्वादानुसार 
हल्दी.              आधा चम्मच 
चाट  मसाला      एक चम्मच 

 भरावल के लिए   
 . आलू                 दो. उबला.
 न्यूट्री नगेट कीमा  . उबला आधा कप.
नमक मिर्च चाट मसाला

 अब मिर्ची को धोकर चीरा लगा ले. आलू न्यूट्री नगेट
 कीमा. में नमक मिर्च. चाट मसाला डालें. और मिला ले.

 अब बेसन कॉर्न फ्लोर में नमक मिर्च. हल्दी डालकरर मिला ले. और पानी डालकर गाढ़ा घोल बना ले.  
और एक गिलास में गोल निकाल ले
. मिर्ची में आलू. का मिक्स भर दै. और बेसन में डिप करके. पकोड़े तले. फिर खट्टी मीठी चटनी के साथ सर्व करें.

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