चिकेन : 1 /2 के जी
जीरा : 1 tsp
लहसुन पेस्ट : 1 tsp
अदरक पेस्ट : 1 /2 tsp
हरीमिर्च पेस्ट : 1 tsp
कालीमिर्च पिसी : 1 /2 tsp
दही : 1 /2 कप
नींबू का रस : 1 tsp
चाट मसाला : 1 tsp
भुना जीरा : 1 tsp
तेल : 2 tbsp
पैन में तेल डाले । उसमे जीरा डाले, लहसुन, अदरक पेस्ट डाले, भूने, फिर हरी मिर्च, काली मिर्च डाले और चिकेन डाले । दही डालकर भून ले। ढककर जब पक जाय चिकेन तब चाट मसाला, भुना जीरा बुरक कर सर्व करे