छोले १ कप
प्याज़ 1 कटी
तेल १ टेबल स्पून
अदरक लहसुन पेस्ट. १ टी स्पून
नीम्बू का रस १ स्पून
नमक स्वादानुसार
कालीमिर्च पाउडर १टी स्पून
टोमेटो पेस्ट १ टी स्पून
हरी धनिया कटी १ कप
छोले उबाल लें |
पैन में तेल डालकर प्याज गुलाबी करे|
लहसुन अदरक पेस्ट डाल कर भूने |
टमाटर पेस्ट डाले, चलाये, फिर छोले डाले|
न मक , कालीमिर्च, नीम्बू रस डाले मिलाये|
हरी धनिया डाले और सर्व करे|