अंडा पोटैटो रोल
उबले अंडे. - 2
उबले आलू - 4
चावल का आटा - 1 टेबल स्पून
बेकिंग पाउडर एक - 1/4 चम्मच
चावल का आटा - 1 टेबल स्पून
बेकिंग पाउडर एक - 1/4 चम्मच
गरम मसाला - 1/2 चम्मच
ब्रेड क्रम्स - 1 कप
हरा मिर्चा कटर - 1 चम्मच
हरी धनिया कटी - 1 टेबल स्पून
तेल तलने के लिए
चाट मसाला - 1/2 चम्मच
ब्रेड क्रम्स - 1 कप
हरा मिर्चा कटर - 1 चम्मच
हरी धनिया कटी - 1 टेबल स्पून
तेल तलने के लिए
चाट मसाला - 1/2 चम्मच
उबले अंडे छीलकर 4 पीस में काट लें |
आलू छील कर पीस लें, उसमें तेल और ब्रेड क्रम्स को छोड़कर सभी चीजें मिला लें |
आलू को कोई भी शेप देकर उसके अंदर अंडा अंदर रखकर रोल बना ले और ब्रेड क्रम्स में लपेटे|
इन रोल्स को डीप फ्राई कर ले और टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें|