मैदा 1 कप
घी 1 बड़ा टी स्पून
नमक स्वादानुसार
अजवाइन 2 चुटकी
पीसी कालीमिर्च 2 चुटकी
चिली सॉस 1 टी स्पून
आलू मटर का भरावन 2 टेबल स्पून
मैदा में घी नमक डालकर मिळाले। उसमे अजवाइन काली मिर्च मिलाये और मुलायम आटा गूंध ले ।
पतली बड़ी रोटी बेले, उसमे सॉस फैला दे फिर भरावन फैला दे और रोल कर ले।
10 मिनट रक्खे फिर 1इंच के पीस काट ले ।
बेकिंग ट्रे में घी लगाकर सारे पीस रखदे और 10 से 15 मिनट बेक करे और सर्व करे।
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