फ्रेंच फ्राइज
आलू बड़े 4
नमक स्वादानुसार
कालीमिर्च पिसी चौथाई टी स्पून
तेल तलने के लिए
आलू छीले उसके लम्बे मोटे पीस उंगली के बराबर काटले| डीप फ्राई पैन में तेल डालकर 5 मिनट गरम करके कटे आलू एक मुट्ठी डाले आंच धीमी तेज करके तले ब्रॉउन नहीं होने चाहिए| उसके पहले निकाल ले जब परोसने हो तब फिर तले और नमक कालीमिर्च बुरककर सर्व करे ।
आलू बड़े 4
नमक स्वादानुसार
कालीमिर्च पिसी चौथाई टी स्पून
तेल तलने के लिए
आलू छीले उसके लम्बे मोटे पीस उंगली के बराबर काटले| डीप फ्राई पैन में तेल डालकर 5 मिनट गरम करके कटे आलू एक मुट्ठी डाले आंच धीमी तेज करके तले ब्रॉउन नहीं होने चाहिए| उसके पहले निकाल ले जब परोसने हो तब फिर तले और नमक कालीमिर्च बुरककर सर्व करे ।
