नमकीन कोल्ड लस्सी - Namkeen Cold Lassi

नमकीन कोल्ड लस्सी

दही                              1 कप
क्रीम                            1 टेबल स्पून
खीरा                            1 कप कटा
पुदीना                          १/२कप
नमक                           स्वादानुसार
आइस क्यूब्स              1 कप

मिक्सर में सभी चीजे डालकर चला दे और सर्व करे

टोस्टेड गार्लिक ब्रेड - Toasted garlic bread

टोस्टेड गार्लिक ब्रेड

ब्रेड स्लाइस                              8
क्रीम चीज                                4 टेबल स्पून
क्रश लहसुन                             १/२  टी स्पून
क्रश कालीमिर्च                       चौथाई टी स्पून
खीरा                                     2 छोटे

क्रीम चीज में क्रश्ड लहसुन, क्रश्ड काली मिर्च डालकर मिला कर रख ले ।  खीरा के गोल स्लाइस काट कर काली मिर्च बुरक कर  रख ले ।  ब्रेड स्लाइस को एक तरफ सेंक ले । बिना सिकी तरफ चीज का मिक्स फैलाये उसके ऊपर खीरा स्लाइस रक्खे और सर्व करे ।