Monday, January 20, 2025

cheese garlic bead

चीजी गार्लिक  ब्रेड 

बटर                   दो टेबल स्पून
क्रीम चीज              दो टेबल स्पून 
लहसुन  जवा        छह 
ऑरिगैनो              चौथाई चम्मच 
कुटी लाल मिर्च       चौथाई चम्मच 
कुटी कालीमिर्च        थोड़ी
बेसिल                    थोड़ी
ब्रेड स्लाइस           छह    
अब बटर मे कुटी लहसुन  पकाए उसमे आरिगैनो,कुटी कालीमिर्च कुटी लाल मिर्च, और बेसिल  को मिलाकर एक स्लाइड मे फैलाए उसके ऊपर क्रीम  चीज लगाए उसके ऊपर एक स्लाइस रक्खे और एक पैन मे बटर लगाकर सेक ले और सर्व करे 



Friday, January 17, 2025

Ata ke namkeen

आटा के नमकीन 

आटा                  एक कप 
सूजी                  दो टेबल स्पून 
चावल का आटा    दो टेबल स्पून 
घी मोयन के लिए   एक टेबल स्पून 
नमक                  स्वाद अनुसार 
अजवाइन            थोड़ी-
कुटी मिर्च             थोड़ी-
कसूरी मेथी           थोड़ी-
तलने  के लिए तेल 
आटा सूजी और चावल का आटा मे सब चीजे डालकर  कडा आटा सान ले और साखे काट ले उसको डीप फ्राई  करे मीडियम आच पर और सर्व  करे चाय के साथ