Mirchi bhajiya
मिर्ची भजिया
हरी मोटी मिर्ची - 8
चावल का आटा -1 टेबल स्पून
मिर्ची - एक चुटकी
अजवाइन - एक चुटकी
हींग - एक चुटकी
बेकिंग पाउडर -1/4 tsp
तेल तलने के लिए
नमक स्वादानुसार
मिर्ची में बीच से फाड़ दें | बेसन का घोल बनाएं सभी चीजें डालकर घोल में 1 टी स्पून तेल डाल दें और मिला ले|
कढ़ाई में तेल गर्म करें | मिर्ची को बेसन में लपेटे और डीप फ्राई करें |
प्याज के रिंग और टमाटर सॉस के साथ सर्व करें|
No comments:
Post a Comment