दूध 1/2 केजी
मलाई 1/2 कप
मिल्क पाउडर 4टेबल स्पून
देसी घी 2चम्मच
शक्कर 2 टेबल चम्मच
ड्राई फ्रूत्स कटे 1टेबल स्पून
दूध को पकाए | चौथाई पार्ट पकाए
अब शक्कर डाले, थोडा मिलाए|
अब मलाई मे मिल्क पाउडर मिलकर दूध मे डाले और एक खौल लगाये|
ठण्डा करे, कटे ड्राई फ्रूत्स, डाले और मिलाए|
रातभर फ़्रीज़र मे रखे और सर्व करे|