चीज कैप्सिकम सेंडविच
मीडियम साइज कैप्सिकम - 1 कटी महीन चौकोर
ब्रेड स्लाइस - 4
चिली सॉस - 1 tbsp
टोमेटो सॉस - 1 tbsp
हरी धनिया कटी - 1 tbsp
हरा मिर्च - 1 कटी
चाट मसाला - 1 tsp
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पिसी - 2चुटकी
मीडियम साइज कैप्सिकम - 1 कटी महीन चौकोर
ब्रेड स्लाइस - 4
चिली सॉस - 1 tbsp
टोमेटो सॉस - 1 tbsp
हरी धनिया कटी - 1 tbsp
हरा मिर्च - 1 कटी
चाट मसाला - 1 tsp
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पिसी - 2चुटकी
बटर - 1 टी स्पून
कैप्सिकम, हरा मिर्चा, धनिया एक में मिला ले |
उसमें नमक, कालीमिर्च, चाट मसाला, मिला दे|
दो स्लाइस में चिली सॉस लगा दे और दो स्लाइस में टोमेटो सॉस लगा दे|
चिली सॉस लगे स्लाइस में चीज काट कर रख दें और कैप्सिकम वाला मिक्सचर फैला दें |
चीज के ऊपर टोमेटो सॉस लगाकर स्लाइस रख दें | अब दोनों स्लाइस के ऊपर बटर लगाकर ग्रिल पैन में ग्रिल कर ले | दो-तीन मिनट के लिए उसे ढक दें | दूसरी तरफ पलट कर भी ऐसा ही करें निकालें और सर्व करें|
कैप्सिकम, हरा मिर्चा, धनिया एक में मिला ले |
उसमें नमक, कालीमिर्च, चाट मसाला, मिला दे|
दो स्लाइस में चिली सॉस लगा दे और दो स्लाइस में टोमेटो सॉस लगा दे|
चिली सॉस लगे स्लाइस में चीज काट कर रख दें और कैप्सिकम वाला मिक्सचर फैला दें |
चीज के ऊपर टोमेटो सॉस लगाकर स्लाइस रख दें | अब दोनों स्लाइस के ऊपर बटर लगाकर ग्रिल पैन में ग्रिल कर ले | दो-तीन मिनट के लिए उसे ढक दें | दूसरी तरफ पलट कर भी ऐसा ही करें निकालें और सर्व करें|
No comments:
Post a Comment