सूजी - 1 कप
चावल आटा -1/2 कप
गार्लिक जिंजर पेस्ट - 1 tsp
नमक
लेमन जूस - 1/2
गरम मसाला - 1/4 tsp
तेल तलने के लिये
विधि :
सूजी चावल के आट़े को मिक्स कर ले । फिश कटलेट्स को मरिनेट कर ले, गार्लिक और जिंजर पेस्ट और मसाले के साथ दस मिनट के लिये ।
तेल गरम कर ले । फिश कटलेट्स को राव और चावल के मिक्स में लपेट कर दोनों तरफ फ्राई कर लें ।
हरी चटनी के साथ परोसे ।
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