Showing posts with label creamy mushroom. Show all posts
Showing posts with label creamy mushroom. Show all posts

Sunday, September 10, 2017

Tandoori Mushroom with cream

तंदूरी मशरुम विध क्रीमी

मशरूम                      १०० ग्राम
दही                           १ टी बी स
क्रीम                          चौथाई कप
अदरक लहसुन पेस्ट      १ टी स्पून
नीम्बू रस                    १ टी स्पून
काजू पेस्ट                   १ टी स्पून
चीज़ क्यूब                   १ क्यूब
ग्रीन चिली सॉस            १/२ टी स्पून
पिसी कालीमिर्च           २ चुटकी
  कॉर्न फ्लोर                १ टी स्पून

मशरुम साफ़ कर लें |  मशरूम की डंडी निकाल लें |  

दही, क्रीम, अदरक लहसुन पेस्ट, नीम्बू रास, काजू पेस्ट, ग्रांटेड चीज़, ग्रीन चिली सॉस, पीसी काली मिर्च, और कोर्न्फ्लौर का मिक्सचर तैयार कर लें|

इस मिक्सचर में मशरुम लपेट दे  फिर नॉन स्टिक पैन में डाले या ओवन में बेक करे लाल न करे निकाले चाटमसाला डाले और सर्व करे |