चुकंदर रायता
चुकंदर मीडियम 1
क्रीमी दही 1 कप
काला नमक स्वादानुसार
भुना जीरा चौथाई टी स्पून
शककर १/२ टी स्पून
हरी धनिया कटी 2 टी स्पून
चुकंदर को छीलकर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर ले या स्टीम कर ले और ग्रेट कर ले। दही को फेंट ले, चुकंदर ग्रेटेड डाले। नमक शककर मिलाये और भुना जीरा पिसा बुरके । हरी धनिया से गार्निश करे और सर्व करे ।
चुकंदर मीडियम 1
क्रीमी दही 1 कप
काला नमक स्वादानुसार
भुना जीरा चौथाई टी स्पून
शककर १/२ टी स्पून
हरी धनिया कटी 2 टी स्पून
चुकंदर को छीलकर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर ले या स्टीम कर ले और ग्रेट कर ले। दही को फेंट ले, चुकंदर ग्रेटेड डाले। नमक शककर मिलाये और भुना जीरा पिसा बुरके । हरी धनिया से गार्निश करे और सर्व करे ।
